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我的青春80年代

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第一百五十一章 过年(1/ 2)
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花了半天,坍塌的那一段也修好了,大棚里的温度重新升起来了。

“这一段西红柿算是毁了,最好能重点别的东西。”

“那就种青椒,这玩意儿也挺受欢迎的,关键是不用操心。”张小雨在辣椒和黄瓜只见纠结了一下,最终选择了辣椒。

本来这一天该是观赏美景的,现在也没心情了。

中午吃过饭,张小雨骑着摩托车将姐姐送到镇上的照相馆,然后就在照相馆里头帮忙。

本以为大雪天气客人不多的,事实上恰恰相反,不少客人要求在室外照相,裹得跟粽子似的,站在雪地里留影纪念。

第二天,张小雨待在家里没有乱跑,因为要蒸馍。

他负责劈柴,小兰负责烧锅,母亲做馒头和包子,馒头里面有的放糖,有的放蜜枣,包子馅用的是萝卜粉丝,要连续蒸五锅,每一锅有两笼。

第一锅先蒸的就是包子,刚出锅的包子味道最好,张小雨吃了四个大包子,小兰吃了两个。

蒸馍结束之后就是炸油条、丸子等各种零食,从早上忙到傍晚,屋里不停地往外逸散出水蒸气,基本上家家户户都是差不多的情况。

除夕这一天早晨,张小雨早早的爬了起来,母亲烧锅用面打好了浆糊,张小雨和姐姐两个人将对联全部贴好,然后一家人简单吃了早餐,就开始为午饭做准备。

有的地方流行年夜饭,早餐和午餐都是简单对付,而有的地方比较重视午饭。

洪县这边的过年习俗是午餐比较丰盛,晚餐吃饺子。

噼里啪啦…

鞭炮声响了起来,就像是一个信号,一家家都点燃鞭炮,预示着过年了。

午饭,先是下酒菜配饮料,接着就是鸡鱼肉各种大菜轮番上阵,吃的是肚皮鼓鼓,吃过饭之后一家人开始包菜饺子。

“小雨,你看看那饺子都是扁的,难看死了,要多放馅。”

“我也想啊,可是馅放多了不好捏。”张小雨抱怨道。

“那你去赶面皮,让你姐来包。”周春园吩咐道。

“好好好,这个简单。”

张小雨接过巴掌长的擀面棍对着一个个面团碾压起来,发现这也是个技术活,姐姐压出来的面皮又圆又薄,他压出来的是椭圆形的,厚薄不一。

“少爷,你还是歇着吧,再搞下去,这饺子可就没法看了。”

“不行,我非把它压好不可。”

张小雨不断地总结经验,连续搞砸了十几个面团之后,终于自学成才,勉强能拿得出手了。

“小兰,你想不想吃到硬币?”

“想啊,最好五毛以上的。”小兰建议道。

“好,我放一块和五毛的。”

张小雨找了三个一块和三个五毛的,让姐姐包在饺子里,这玩意不能太多,要不然就没惊喜了。

饺子包的比较多,够吃三天的,虽然饺子比较好吃,可要是顿顿都吃,就会发现其实很痛苦,还是馍馍好吃。

除夕晚上,一群人守在电视机跟前看联欢晚会,一直看到半夜12点,这时候人群散去准备放鞭炮。

张小雨从屋里拿出了最大的一盘,在门口点燃,这是用来迎接新年的鞭炮,预示着来年会更好。

鞭炮声响起,就意味着旧的一年结束,新的一年到来了。

大年初一,基本上就是串门,一个个兜里都装满了零食,聚在一起聊天、打牌、嗑瓜子。

正月初二开始,接亲戚,主要就是一些老亲戚,父母那一辈的人,接亲戚的主力就是张小雨,他现在是老张家的牌面,骑着摩托车天天在亲戚家混饭吃,少不了一顿吹嘘。

日子就在这种吃吃喝喝中过去了半个月,等到张小雨再次和小虎碰头的时候才发现双方都胖了好几斤,尤其是小虎,脸都圆了一圈。

“这样的生活太堕落了。”

张小雨开始装逼,实际上他吃的比谁都多,很多人一年到头的奋斗就是为了能回家过个好年。

“我想天天过这样的日子,可惜啊,最近家里伙食质量下降的厉害,看来又到了出去赚钱的时候了。”小虎说道。

“明天是元宵节,过完之后你就出发吧,这次多带几个人,年轻人需要一个机会。”

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